Koken zonder zakje: Pittige kip
Één van de dingen waar ik vaak mee bezig ben is het maken van bekende gerechten die in de supermarkt te koop zijn in potjes, pakjes of zakjes en dan zónder die kant-en-klaar producten. Dus lekker vers...
View ArticleBoles de Picolat uit de Roussillon
Gehaktballetjes uit Noord Catalonië Afgelopen vakantie gingen we naar Argelès-sur-mer, net boven de Spaanse grens. De omgeving is, met plaatsjes zoals Collioure in de buurt, erg fraai en gelukkig...
View ArticleEnchilada’s
Weer eens een eenvoudig recept van internet geplukt waarvan ze thuis gewoon hebben gesmuld. Sterker nog: Inmiddels hebben we het minstens drie keer gegeten en lijkt het een blijvertje. Heerlijk...
View ArticlePoolse winkel
Varkensfricandeau op Poolse wijze Nu er steeds meer Midden- en Oost-Europeanen deze kant op komen kunnen we ook kennis maken met de hun keuken. Bij ons in de stad zijn sinds enige tijd enkele Midden-...
View Article
More Pages to Explore .....